Le Jura

Le vignoble du Jurassien occupe les pentes qui descendent du premier plateau des monts du Jura vers la plaine: une bande de 80km de long, traversant tout le département du Jur, de Salins-les-Bains, au nord, à Saint-Amour, au sud. Les terroirs les plus favorables se jsituent en coteaux entre 250 et 400 m d'altitude.