Le Languedoc

Le vignoble du languedoc s'étend en un arc allant des Pyrénées aux contreforts sud-est du Massif central, jusqu'à la vallée du Rhône. Il est marqué par une sécheresse estivale accentuée par des vents terrestres tels que le cers et la tramontane, bien que tempérée par les brises marines. Sa richesse réside dans la variété de ses altitudes, sa proximité avec la mer et la diversité de ses sols.